Nesse primeiro post falaremos um pouco sobre o carboidrato, sua importância e a suplementação de carboidrato na prática do surf. Os carboidratos são macronutrientes utilizados como substratos energéticos essenciais para o metabolismo celular, e potentes moduladores das respostas agudas e adaptações fisiológicas frente ao exercício físico. A suplementação de carboidrato é uma estratégia nutricional muito […]